Azucares

Tipo de azúcares: miel, azúcar rubio integral  orgánico y azúcar mascabo.

Su estructura es a base de hidratos de carbono simples. La diferencia entre ellos es la intervención que se realiza. Es decir, el azúcar mascabo es menos procesado, por ende lo encontramos en su formato más natural por eso su color, olor y sabor.

Por otro lado, la miel nos brinda múltiples beneficios, más allá de su aporte de azúcares. Es un alimento natural que nos aporta vitaminas, minerales, antioxidantes, etc.