Productos.
Productos Orgánicos Naturales y Cereales de nuestro própio Molino.
FECULAS - ALMIDON
ORGÁNICOS, TRADICIONALES Y A GRANEL
Tipos de féculas: papa y mandioca. Semita de maíz.
Son un alimento fuente de hidratos de carbono. Tiene una capacidad de espesar diferentes preparaciones y además actuar como aglutinante, por lo que es utilizado en recetas veganas en reemplazo del huevo.
Las féculas que ofrecemos son a base de aliementos que crecen por debajo de la tierra como la papa y la mandioca.
Al no contener gluten, es muy utilizada en preparaciones sin tacc.
Almidón de maíz:
Contiene principalmente hidratos de carbono. Aporta muchísima suavidad a las preparaciones. Además actúa como espesante. Es uno de los principales ingredientes de las recetas sin tacc.
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